本活動旨在帶領隊員參觀柞水當?shù)啬径a(chǎn)業(yè)，體驗當?shù)孛袼孜幕约爱數(shù)靥厣a(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興道路上發(fā)揮的強力作用。
柞水位于陜西省南部、商洛市西部，是一個“九山半水半分田” 的土石山區(qū)縣，屬于秦巴山區(qū)集中連片落后地區(qū)，曾經(jīng)是國家扶貧開發(fā)的重點縣、陜西省11 個深度貧困縣之一，也是一個位置優(yōu)勢明顯、潛力巨大的縣區(qū)。前幾年，柞水縣政府、縣委科學制定產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,充分發(fā)揮資源和區(qū)位優(yōu)勢,確定將木耳作為脫貧攻堅的主導產(chǎn)業(yè), 在全縣已建成5 條年產(chǎn) 2000 萬袋的菌包生產(chǎn)線 ，10 個500 萬袋木耳基地，15 個100萬袋木耳基地，木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，效果初步顯現(xiàn)。
前期，小組成員通過實地走訪、資料調查等形式，搜集并整理木耳實際產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀包括種植技術、市場需求、銷售渠道等。
中期，我們將現(xiàn)代信息技術與當?shù)啬径a(chǎn)業(yè)相結合，推廣環(huán)境監(jiān)測、數(shù)據(jù)分析等技術，提高產(chǎn)業(yè)效率。
最后，我們通過探索柞水木耳產(chǎn)業(yè)背后的文化價值，促進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代文化的融合實現(xiàn)文化傳承與創(chuàng)新，同時通過實踐活動，為當?shù)鼐用裉峁┘夹g支持和市場信息，助力鄉(xiāng)村振興。
